さわやかな甘酸っぱさとほろ苦さ。樹齢４０年以上の熟年の【木取り無選果】甘夏（５ｋｇ）

収穫したまま無選果のものを発送いたします。随時収穫しながらの発送になりますので、ご注文のタイミングによっては発送までに３～５日程度かかる場合がございます。無選果ですので大きいのや小さいのキズがあるものやきれいなもの様々ございます。あまりに小さいものや見た目の悪いものは除きます。

味

さわやかな甘酸っぱさにほんのりとした苦みが加わり、あったかくなってきたこの時期にピッタリのさっぱりした果実です。サンプルの糖度は１０～１２度でした。

規格

大きいのや小さいの、きれいなものや少し傷のあるものなどいろいろ混ざってます。大きさにもよりますが、３～５個で１ｋｇです。

産地の特徴

日当たりと水はけのよい斜面でたっぷりと太陽を浴びて４０年以上もおいしい果実を実らせてくれています。

栽培・生産のこだわり

風通しよくすべての果実に太陽の光がたっぷりあたるよう木造りからこだわってつくっています。

防除について

本年の農薬節減率は５０%です。ポストハーベストはしていません。

産地の特徴

日当たりのよい平地で栽培しています。

食べ方

皮が厚くて少しむきにくいので、ナイフなどで切り込みを入れてからむくとむきやすいです。中の薄皮（じょうのう）は固く苦味があるので、薄皮はむいて食べたほうがよいです。わりと種があります。

保存方法など

段ボール箱から出して湿気の少ない冷たい場所で保存してください。
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