【まるごと柚子ドレッシング】新しくなりました！農薬等不使用で育てた柚子を丸ごと使用！ありそうでなかったフレンチシェフが作った柚子ドレッシング

＜味＞
見た目やイメージより酸味は柔らかく甘みある柚子ドレッシング

甘みがあってまろやかですが、非常にコクがある
今までありそうでなかった柚子ドレッシングです

サラダだけで無く、お肉料理やお魚料理、炒め物など
様々なものと相性の良い、オリジナルドレッシングです

【今回リニューアルにあたり原材料も見直しました】
加工時に使う原材料
サラダオイル→こめ油に変更
砂糖→甜菜糖に変更
米酢→江戸から続く蔵元『中野酢』の純米酢に変更

パッケージも新たに生まれ変わりました！
詰め替えの手間をなくしキャップ付きのパックに変更
以前の130g、300gの中間サイズ200gに変更しました。

・送料軽減の為パック詰めにてメール便にて送らせて頂いております。
　ご了承下さい。
・保存料等 添加物不使用の為、注文後に製造、発送しています。
　お届けまで少々お時間を頂きます（１０日以内に発送します）
・メール便の為、お届け時間、日時の指定が出来なくなっております。
　ご了承ください。


＜栽培のこだわり＞
柚子は果皮を食べるからこそ農薬不使用にこだわって栽培致しております。
除草剤、化学肥料、動物性堆肥等も不使用。

ひとに都合のいい剪定法ではなく、柚子が本来 活き活きと育つような剪定に
時間をかけて果樹が本来持つチカラ強さを大切に育てています。


＜産地の特徴＞
名水に恵まれた神河町にて栽培。柚子園は谷を入った山の中、農地としては不便ですが、自然豊かな場所にあります！


＜品種など＞
原木品種は木頭柚子です。
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