八海山の雪解け地下水で育てた国産の乾燥きくらげです。
収穫後、天日干しをすることで栄養価の高い乾燥きくらげが出来上がります。
水に戻すと大きさはなんと約10倍に！
女性の掌くらいの大きさは、とても存在感があります。
炒め物やスープはもちろん、さっと湯がいて酢醤油でアッサリ頂くだけでも◎
サラダなどでお使いになる際は、水で戻した後、
よく水洗いして30秒ほど湯通ししてからお召し上がりください。
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収穫後、天日干しをすることで栄養価の高い乾燥きくらげが出来上がります。
水に戻すと大きさはなんと約10倍に！
女性の掌くらいの大きさは、とても存在感があります。
炒め物やスープはもちろん、さっと湯がいて酢醤油でアッサリ頂くだけでも◎
サラダなどでお使いになる際は、水で戻した後、
よく水洗いして30秒ほど湯通ししてからお召し上がりください。
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