サンふじは甘さと酸味のバランスが良く、香りも芳醇でりんごの王様と呼ばれています。果肉もしっかりしていて、しゃっきりとした歯ごたえも魅力のひとつです。また、個体差はありますが、蜜入りが多いのも特徴です。
私たちは、りんご栽培に適した環境の中で、1年に1度の収穫に向けて、冬からの剪定、繰り返し行う摘果、実全体に色がつくように一つ一つ玉を回すことなど手間を惜しまず育てています。お日様の力を十分もらって育ったサンふじを信州松本からお届けします。
*農薬はこの地域で行われている栽培基準より約35%減らして散布しています。どなたにも安心して食べていただけます。
*今回の商品は、小さなキズや擦れなどがある品ですが、味に問題はありません。
*蜜の入り方には、個体差があります。
<保存について>
水分の蒸発を抑えるため、出来るだけ密閉し、温度の低い場所で保存します。一般家庭では、冷蔵庫の野菜室が保存に適しています。
10℃~15℃での保管だと、到着から1週間
5℃~10℃での保管だと、到着から2週間
3℃~ 5℃での保管だと、到着から3週間は、鮮度の良い状態です。
年を越しますとりんごから蜜が無くなってしまいます。これは、りんごが呼吸をしているためです。
蜜自体が特に甘いわけではありませんが、蜜は、果実が完熟し、糖分が増し、水分が十分あるという状態の目印です。
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私たちは、りんご栽培に適した環境の中で、1年に1度の収穫に向けて、冬からの剪定、繰り返し行う摘果、実全体に色がつくように一つ一つ玉を回すことなど手間を惜しまず育てています。お日様の力を十分もらって育ったサンふじを信州松本からお届けします。
*農薬はこの地域で行われている栽培基準より約35%減らして散布しています。どなたにも安心して食べていただけます。
*今回の商品は、小さなキズや擦れなどがある品ですが、味に問題はありません。
*蜜の入り方には、個体差があります。
<保存について>
水分の蒸発を抑えるため、出来るだけ密閉し、温度の低い場所で保存します。一般家庭では、冷蔵庫の野菜室が保存に適しています。
10℃~15℃での保管だと、到着から1週間
5℃~10℃での保管だと、到着から2週間
3℃~ 5℃での保管だと、到着から3週間は、鮮度の良い状態です。
年を越しますとりんごから蜜が無くなってしまいます。これは、りんごが呼吸をしているためです。
蜜自体が特に甘いわけではありませんが、蜜は、果実が完熟し、糖分が増し、水分が十分あるという状態の目印です。
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