<味>
糖度と酸味が絶妙で、食味が一味違うみかんの仕上がりとなってます!小さなミカンは、より甘さを感じる事が出来ると思います。
《有田市認定みかん》
鳴川農園のミカンは毎年市主催で開かれる審査会『有田quality』にて毎年認定を頂いております。審査委員には鎧塚俊彦シェフも加って頂いており、大変厳しい審査となっております。
※小さなミカンなので、小さなお子様がいるご家庭にはお勧めさせて頂きます。私の子供(5歳・3歳)も大きいみかんでは、皮が飲み込みにくいみたいなので、小さなミカンを好んで食べています!
<栽培のこだわり>
マルチシートを敷いての糖度を上げるのではなく、みかんの木が持っているパワーを最大に引き出して糖度を高くしているので、酸味とのバランスが良く、果肉から果汁が溢れ出てきます。<産地の特徴>
太陽の光がまんべんなく当たり、水捌けの良い段々畑で栽培<品種など>
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