今回、森海家を知っていただく為に破格企画でご提供させて頂きます。
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無消毒・農薬:栽培期間中不使用なので傷や形はそれなりですが、身体に優しい自然に栽培している証拠になります。
※傷ものが多いですが加工やお風呂や趣味では問題ないです。逆に自然栽培で農薬不使用の証となります。
<栽培のこだわり>
農薬や消毒を使用せず、自生しているゆず木本来の強さで自然栽培を心がけております。10~100年の接ぎ木と実生ゆず(みしょうゆず)も使用、種から長い年月をかけているため、枯らさないように摘花・剪定・枝打ちにも丁寧にしています。
<産地の特徴>
高知県東洋町の人里離れた山奥の大自然しかない山奥で寒暖差のある地域で栽培しております。
高知県はゆずでは全国トップクラスの生産量を誇ります。
おかげ様で三越日本橋本店・銀座店・ホテル・寿司屋・居酒屋・フレンチ・イタリアン・地元の
スーパーなど幅広い店舗様で陳列させて頂いております。
<品種など>
ほんゆず
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