標高500mほどのところに畑があり、寒暖差により、味の濃い甘酸っぱいブルーベリーが育ちます。
完熟のブルーベリーを一粒ずつ手摘みしています。
朝摘み後、すぐに選果して冷凍したものをお送りいたします。
品種は混合ですので、粒の大きさにばらつきがあります。
選果して小さなゴミなどを取り除いていますが、まれに取りきれていないことがあります。ご了承ください。
冷凍ブルーベリーをそのまま召し上がってもよし、半解凍のシャーベット状で召し上がってもよし、ジャムに加工したりヨーグルトに混ぜてもよし!
写真は、ブルーベリーを甘く煮詰めてシロップと混ぜてかき氷のソースとしてかけてみました。絶品です!
ぜひご賞味ください!
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完熟のブルーベリーを一粒ずつ手摘みしています。
朝摘み後、すぐに選果して冷凍したものをお送りいたします。
品種は混合ですので、粒の大きさにばらつきがあります。
選果して小さなゴミなどを取り除いていますが、まれに取りきれていないことがあります。ご了承ください。
冷凍ブルーベリーをそのまま召し上がってもよし、半解凍のシャーベット状で召し上がってもよし、ジャムに加工したりヨーグルトに混ぜてもよし!
写真は、ブルーベリーを甘く煮詰めてシロップと混ぜてかき氷のソースとしてかけてみました。絶品です!
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