【マスクメロン】期間限定❗️❗️最高品種のアールスメロン｜1玉｜1.5〜1.8kg　〔お中元・ご贈答に最適❗️〕

商品ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
白井農園は厳選した、アールスメロンをより多くの方にお届けできるよう、誠心誠意ご対応させて頂きます。


＜品種・味について＞
品種　ヴェルダ初夏
アールスメロンはマスクメロンの中でも“最高級“と評される品種であり、“メロンの王様“とも言われています。
そんなアールスメロンの中でも、私たちが栽培している「ヴェルダ初夏」は糖度がとても高く、”濃厚
な甘さ”が特徴的な品種です。
また、身もやわらかく、香りも豊かで、甘くて美味しいメロンを食べたい方にとてもオススメな品種になります。
ひとたび口に入れれば、爽やかな香りが鼻を抜けた後、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。舌で噛めるほど柔らかな果肉からは、ジューシーで濃厚な果汁が溢れ出てきます。
それでいてすっきりとした後味が、あとを引く美味しさです。
お子様うけが非常に良く、ご家族様の誰もが楽しめる味となっております。

また外観も良く、楕円形のメロンが多いなか、この品種は球体に近い形をしており、その地球のような美しい曲線は高級感がありながらどこか可愛らしい、そんな見た目となっております。
日持ちも良く肉崩れも少ないので、食べ頃の期間も長めとなっております。
それゆえ、お中元などの”贈答品”にもおすすめです。
※のしなどのサービスも無料で行っておりますのでご購入の際にお申し付けください。

＜栽培のこだわり＞
白井農園では収穫量よりもメロン一つ一つの“質”を追求して、様々な工夫を凝らして栽培を行っております。
メロンは1株に1玉しか収穫しません。何もしなければ1株あたり100個は結実してしまうところを、全て手作業で剪定し、その養分を一つに集中させることで、最高級の甘さと香りを生み出すことができるのです。
また、メロンは”温度・湿度管理”が命です。白井農園ではあえて先進的な機械等に頼らず、気温や気候の変化に常に気を使うことで、精密な温度・湿度管理を実現しています。
減農薬栽培にもこだわっており、有機肥料として光合成細菌を自家培養しております。これは土壌中の微生物の多様性を推し進めるやり方で、殺菌するのではなく、"良い菌を増やす"ことで、土壌環境を最適にします。これにより病気にとても強くなります。さらにはアミノ酸を分泌する効果を持つので、メロンの旨味をより一層引き立たせてくれます。
光合成細菌のエサとして海藻エキスを採用しており、これはエサとしての機能だけでなく、土壌にミネラルも供給してくれます。
これらのこだわりのもと、上質な食味を実現しています。

＜産地について＞
愛知県の渥美半島は、沖合を流れる暖流の影響で冬でも温暖な気候に恵まれ、平均気温が高く、日照時間と快晴日数は日本でもトップクラスです。さらには、豊川用水による豊富な水資源も相まって、全国的にも類を見ない農業先進地域となっております。
メロン栽培も盛んで、車で走ればすぐにメロン狩りの看板が目に留まります。

＜食べ頃＞
今年はだいたい収穫後5日くらいになります。同封するチラシに明記いたします。
メロンは収穫後、数日の間常温保存すると”追熟”という現象が起きます。
この工程により、果実が熟し、より一層香りが立ち、風味も上品になります。また、果肉が柔らかく、滑らかになることで甘みも感じやすくなります。
ヴェルダメロンを美味しく食べて頂くためには、この追熟期が絶対に必要です。
なので、私たちはちょうど追熟が完了したぐらいのタイミングを”食べ頃“に設定しています。
もちろん、かたいメロンがお好きな方は食べ頃日の前日に、柔らかいメロンがお好きな方は翌日にと、好みに応じて調整していただけたらと思います。

＜保存方法＞
必ず常温で保存してください。
日の当たる場所や高温多湿な場所での保存は避けてください。
※冷蔵庫に入れますと、追熟が止まり、日持ちも悪くなりますのでご注意を。

＜美味しい食べ方＞
食べる2～3時間前に冷蔵していただけると、程よく冷たく美味しく食べることができます。
基本的には人の体温に近づくほど味は強く感じられるので、冷やし過ぎると味は落ちます。
常温で口いっぱいに頬張るのもおすすめです。

＜発送・梱包について＞
・すべて、クロネコヤマトで発送させていただきます。
・お届け日指定も承っております。
・食べごろや保存方法、美味しい食べ方をまとめたチラシを同封しています。ぜひ、食べる際に参考にしてください。

その他分からないことがありましたら、気軽にお尋ねください！
最後まで見ていただき、心より感謝申し上げます。ありがとうございました！
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