今年もすっぱい！青りんご「ブラムリー」加工にどうぞ　小玉サイズ12個前後

※小玉サイズのみとなりました。12個前後。
※こちらの商品は8月13日前後頃より収穫発送商品です。
りんごの生育状況によりお届け日が多少前後します。

※サビ、キズ、変形も含まれます。
※箱含め約3キロ

ブラムリーの特徴は加熱するとペースト状になります。
ジャム作りに最適です！

生で食べると酸味がかなり強く渋みもありますが、加熱すると香りも良くなめらかに溶けます。
簡単にジャムが作れます。
またお菓子、お肉のソースなどにも使用できます。

原産地はイギリスで、昔から料理やお菓子に使用されているそうです。

～簡単ジャムの作り方～
りんごを洗って皮を剥き、りんごを薄くいちょう切り、皮を千切りにして、砂糖等入れてレンジで加熱するとピューレ状になります。

※こちらは平たい形のりんごで、サビ、変形果は品種の特徴です。味は変わりありません。



・当園では化学肥料は一切使用せず、国内で生産された良質な有機肥料100％で栽培しております。
　農薬は地区の共防連の基準より約1割削減しており、青森のりんご産業を高品質で守るため、必要最低限の農薬を使用しております。
・りんご畑には除草剤は使用しておりません。

・褐変などお召し上がり出来ない場合は、お問い合わせにてご連絡ください。
　https://www.tabechoku.com/inquiry/new
　その際、ご面倒ではございますが、写真の添付をお願いいたします。ご対応いたします。
　芯カビや内部褐変は外から判別が困難なため、お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

・運送時に発生したりんごの押し傷は、現状維持したまま運送会社さんへお問い合わせお願いいたします。
商品説明をもっと見る