生産者のこだわり
自然に近い飼育環境
良く知られているウインドレス鶏舎のケージ飼いではなく、平飼い飼育なので自由に動き回れ行動を抑制しておりません。鶏たちにはストレスフリーで最高の飼育環境です。自然な形で暮らしている鶏の卵は、美味しさも一緒に産んでます。
アスタキサンチンを配合
鶏には遺伝子組み換えでない餌に、「アスタキサンチン」を添加して飼育してます。
アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で、強力な抗酸化力を持つ赤色の天然色素です。
また、眼精疲労や動脈硬化の予防、疲労回復などに効果がある成分です。
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