長野県の生産者

長野県松本市

グリーンロードファーム（ふぁーむおおさわ）

松本駅から5Kmの南傾斜の果樹園で、もも、ワッサー、ネクタリン、プルーン、りんごなどさまざまなくだものを作っています。荒廃した農地を活用し、旬の味や豊かな自然を楽しめる地域づくりを目指し仲間で運営しています。くだものの木はほとんどが植えてから10年以上経たないと、本当のおいしさが出てこないといわれます。10年以上たってやっと皆さんにおいしさを提供できる時期をむかえました。くだ...
長野県千曲市

アプリコットさらしな農園

日本一のあんずの里といわれる長野県千曲市のあんずの生産者です。日本遺産に指定された「月の都」の月に照らされたあんずで緩やかな斜面で育てています。安心した美味しいあんずを是非食べていただきたく開設しました。果皮が薄く糖度も高いハーコット、ニコニコｯト、お日さまコット、信陽、信月などの生食あんず。適度な甘味と酸味があり、ジャムやシッロプ漬けなどの加工品に向く品種　平和、昭和、信州大実...