愛媛県西予市
愛媛県は日本有数の和栗の産地。全国の老舗和洋菓子メーカーから絶大な評価を得ています。 『それなのに、地元にはモンブランすらもないのはなぜ?』 そんなたわいもない会話から、栗スイーツプロジェクトが始まりました。 生まれ育った時から身近にあるおいしい栗を味わってほしい、その商品を通して地元の恵みの素晴らしさを全国に届けたいという熱意で、栗農家さんも巻き込んで完成した人気のモンブランや栗処な...