北海道の生産者

北海道余市郡

安芸農園

「ぶどうの甘い果汁に溺れたいと思いませんか？」口に入れた瞬間に、はじける甘い果汁。ぷりぷりの皮。鼻を通っていくあの香り。お客様にそんな一瞬をプレゼントしたい。＊＊＊安芸農園＊＊＊１８９９年より北海道余市郡余市町で農家をしております。当農園は、私で６代目（現在は父親が経営しています）を迎える農園です。醸造用ぶどう※ワインの原料になるぶどう（約８ｈａ）をメインに ...
北海道余市郡仁木町東町

尾池　和紀

約50年ほど前から果樹を中心に農業をして来ました。北海道は、近年の温暖化により葡萄を作るには最適の環境になってきました。現在は規模を縮小してシャインマスカットなどを中心に、高品質の葡萄を作る為に日々研究しています。そんな中で、ナノバブルの利用と高タンパク理論に元ずく栽培をすることにより、高品質で高い栄養価の葡萄を作る事に成功しました。