青森県平川市広船

釈迦のりんご園

食べチョク登録：2017年08月

果物
果物

★☆りんご王国青森県でも県内１の品質で認められる「広船産りんご」★☆
りんご生産に適した青森県平川市広船地区で１００%完全有機肥料で栽培しています。エコファーマーにも認定され、減農薬にも取り組んで栽培しています。

広船地区は、寒暖差の激しさにより糖度も高く、標高の高さにより甘酸のバランスの良いりんごが作られます!
収穫時期も寒気が入り雪が降る頃に完熟にさせてから収穫します。樹上完熟してから収穫し、自社の氷温施設で保管し、長期にわたり鮮度維持にも心掛けています。s

☆受賞歴☆
広船地区は青森県で断トツの｢農林水産大臣賞｣受賞回数を受け技術、品質において青森県を代表する名産地としてバイヤーなどから注目を受けています。
青森県りんご品評会にて唯一の、親子三代で最高賞を受賞しました。
２０２０年青森県りんご品評会
個人の部　最高賞　全県第１席
　　　　　　　　農林水産省生産局長賞
　　　　　　　　　全県第４席県知事賞
２０２０年全国りんごコンクール　
　　　　最高賞　　全国第１席
２０１９年　青森県りんご品評会　
個人の部　全県第２席　　県知事賞
団体の部　広船地区　農林水産大臣賞
りんご王者決定戦　　最高糖度賞
２０１８年　青森県りんご品評会
個人の部　全県第４席　県知事賞
団体の部　広船地区　農林水産大臣賞
２０１７年　青森県りんご品評会
個人の部　全県第２席　県知事賞
団体の部　広船地区　農林水産大臣賞
２０１５年　青森県りんご品評会
個人の部　全県第２席　　県知事賞
２０１４年　青森県りんご品評会　
個人の部　最高賞全県第１席
団体の部　広船地区　農林水産大臣賞
２０１２年　青森県りんご品評会
個人の部　　最高賞全県第１席
団体の部　広船地区　　農林水産大臣賞
２００４年　青森県りんご品評会
個人の部　最高賞全県第１席
　　　　　
<メディア出演歴>
テレビ朝日　「ハナタカ優越館」
TBS 　「ジョブチューン」　
BS プレミアム「東北ローカル鉄道をゆく」
NHK総合　　　「輝け!青森りんごスター」
CS　　　　　「舞の海の旅はちゃんこで」
日本テレビ　　「所さんの目がテン!」
毎日放送　　「ちちんぷいぷい」
BSジャパン　　「日本新発見」
zipでポン! ※景品としてー
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生産者のこだわり

完熟の見極めと徹底した鮮度管理!!

収穫は樹上完熟してから!市場に出荷する農家さんとは１週間程収穫を遅らせ完熟に仕上げます！
糖度も高く喜ばれます✨
市場の高値よりもお客様の喜びの声を目指します!!

９割以上の農家さんは常温で保存していますが、当園の拘りは鮮度管理の徹底です！
収穫後は速やかに自社の氷温冷蔵施設で発送ぎりぎりまで貯蔵されます❗果実の実が締まり、鮮度抜群です！
スーパーのりんごを購入される方からは驚きの声をいただきます❗

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親子３代と繋がる土へのこだわり

私たちは、化学肥料と除草剤は一切使用せずに有機肥料のみを使用し、土作りを行なっています。

最高級100％有機肥料、国産完熟堆肥を使用して、ドイツの地下1000メートルから産出される豊富なミネラルを余すことなく全園地に敷き詰めています。
青森県より「土の匠」に認定されました。
コスト削減で無肥料が増えているのが現状ですが、肥料屋さんや、メーカーに相談にのっていただき、オリジナルで配合した有機肥料を使用しています。

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葉っぱへのこだわり

芸能人は歯が命! 農作物も葉が命☆
りんごが美味しくなる為には葉っぱが元気でいないといけません。毎日樹の健康状態を観察し、葉っぱには、魚腸木酢、植物・動物アミノ酸を散布しています。

木酢自体、ミネラル・ビタミン・植物ホルモンなど200種類以上の成分を含みますが、”魚腸”木酢とはその木酢液に魚のアラを漬け込み溶かした、アミノ酸やリン酸がたっぷりの有機葉面散布液肥です。

その他にも、木酢にはにんにくを1年間漬け込み強い殺菌効果を生み出しております。

果実に栄養を送る働きの葉が常に健康状態であるように心がけています。

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釈迦のりんご園命名の由来

社長が２０代の頃、お釈迦様の夢を何度も見たことがきっかけです。
その夢は成功するお釈迦様ではなく、何もない所から少しずつ成功し、大きな人物になっていくお釈迦様でした。大きくなっても初心を忘れることがないように常に原点を大事にしたい。
生き方に感動し、「りんご作りの世界で釈迦を目指そう」と決意したのです。
ずっと後世まで語り継がれるような人間になりたい。
自然と一体化したりんご作りをしてみたい。
流れに惑わされることのない生き方をしていきたい。
そんな思いで釈迦のりんご園はスタートし、自然に寄り添った栽培で、美味しいりんごを作っています。

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詳細情報

メディア実績

<メディア出演歴>
テレビ朝日　「ハナタカ優越館」
TBS 　「ジョブチューン」　
BS プレミアム「東北ローカル鉄道をゆく」
NHK総合　　　「輝け!青森りんごスター」
CS　　　　　「舞の海の旅はちゃんこで」
日本テレビ　　「所さんの目がテン!」
毎日放送　　「ちちんぷいぷい」
BSジャパン　　「日本新発見」
zipでポン! ※景品として