愛知県 豊田市
いたか自然農園
創業：2025年01月
食べチョク登録：2025年02月
私たちがお届けするのは、健康でおいしい卵です。
地元産のお米や季節の野菜や果物など、私たちが食べているものと同じ旬の食材を中心に、自然の恵みをたっぷり含んだ飼料を食べて育ちます。
平飼いで安全で清潔な環境で一羽一羽、丁寧に愛情かけて育った健康な鶏からは、濃厚でコクのある味わいの栄養豊富な卵が産まれます。
私たちのこだわりがつまった「おいしい卵」を是非、日々の食卓に。
生産者のこだわり
「おいしさ」へのこだわり ～自然の力が育む濃厚な味わい～
・平飼い鶏はとても元気。健康な鶏だから健康な卵が産まれます。
・元気に走り回る鶏はたくさん食べるため、卵が濃厚でおいしい。
・ケージ飼いに比べて産卵数は約半分。卵一個に旨みと栄養が凝縮。
「安全」へのこだわり ～地元産の自然飼料と清潔な鶏舎～
・私たちがいつも食べている地元産の米・小豆・おから・とうもろこし、季節の野菜や果物をブレンドした特製飼料が鶏の主食です。
・人口添加物・抗生物質などは一切使用していません。
・無農薬栽培をしていた土地に木造鶏舎を新築。太陽光とさわやかな風が通る鶏舎は清潔で、鶏にも働く人にも気持ち良い環境です。
「やさしさ」へのこだわり ～人にも鶏にも未来にもやさしい卵づくり～
・地元産の食材を活用して地域の活性化を図り、フードロスも削減。
・自由に動けることが鶏の本来の姿。ストレスのない環境で鶏を飼育。
・鶏の数はケージ飼いの1/3以下。行き届いた健康管理で卵も高品質。
産まれる卵は１日たったの1,000個！
平飼い鶏は運動量が多いため、多量の餌を食べますが、ケージ飼いに比べると産卵率は半分ほど。それでも私たちが平飼いにこだわるのは、本当に安全でおいしい卵を生産し、お届けしたいから。卵の鮮度を保つためにもスーパー等には置かず、ネット通販の予約でのみ販売を行っています。
詳細情報
経歴・沿革
2025年1月～ 養鶏開始、鶏卵販売
