新宮防災農園

和歌山県 新宮市

新宮防災農園

畑下森洋

食べチョク登録:2025年02月

和歌山県新宮市で高菜を育てています!地元の郷土料理「めはり寿司」に欠かせない高菜を、新鮮なままお届け。農業を始めたきっかけは、南海トラフ地震への備えと、地域や家族の安心のため。市場や居酒屋、おにぎり屋さんにも販売中!

生産者のこだわり

生産者のこだわり

朝獲れをそのままお届け

鮮度が命。毎朝、畑で収穫したばかりの高菜をそのまま発送。新宮の風と土が育てた、本物の味を届けます。

生産者のこだわり

新宮の郷土料理を守る

めはり寿司に欠かせない三池高菜。伝統の味を未来につなぐため、変わらぬ製法で育て続けます。

生産者のこだわり

地域とつながり、防災の要に

農業はただ作物を育てるだけじゃない。地域と人をつなぎ、防災拠点としての役割も担う。福祉との連携も視野に、持続可能な農業を目指します。

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