静岡県 静岡市葵区
アグリ杉山
食べチョク登録：2024年11月
私たちは、静岡県静岡市葵区瀬名で、キウイフルーツとぶどうを栽培している農家です。これまでは、慣例農法で農薬を使用して栽培をしていました。
しかし、子どもが生まれたことをきっかけに、現在では自然由来の無農薬栽培での出荷を行っています。自然の恵みがぎゅっと詰まった甘いキウイフルーツとぶどうをぜひ味わってくださいね！
生産者のこだわり
無農薬栽培
アグリ杉山では、無農薬栽培を行っています。さらに、除草剤も使っていません。除草は、手作業や草刈り機です！
なるべく「自然のまま」を心がけて栽培を行っております。
お子様のいるご家庭でも安心してお召し上がりいただけますよ。
山の斜面でキウイフルーツ栽培
キウイフルーツは、山の斜面で栽培をしています。
山の斜面で栽培するメリットは、何といっても水はけの良さと日当たりの良さ！
斜面なので余分な水分が流れていってくれて、よりおいしいキウイフルーツが実ります。
さらに、抜群の日照性で光合成がよく進み、よりあまーいキウイフルーツができあがるんです！
有機質肥料の使用
米ぬかや魚粉などの有機物を使用した「ボカシ肥料」を施肥しています。
さらには、売り物にならないキウイフルーツやぶどうなどを発酵させた、自家製肥料も使用しているのもこだわりのひとつ。
自然由来の肥料と無農薬栽培を貫き、フルーツが本来もつ新鮮さや甘さを最大限に引き出しています。
