静岡県熱海市

熱海柑橘農園 ATAMI de LEMON®

創業：2017年09月

食べチョク登録：2024年10月

2017年春　明治時代から100年以上続く熱海・湯河原を代表するミカン農家さんから約1ha（１万㎡）の遊休農地を譲り受けました。

最初は草ぼうぼう、笹や蔦、木立が生い茂りそれらの刈り取りからのスタートでした。
自然に戻りつつある農地を、慣行農法で化学肥料と農薬まみれにはしたくはありませんでした。

自然が本来もっている生態系を活かし、農作物の生育環境を健全に保つことにより、栄養価の高く美味しいフルーツができないか。自然栽培やEMなどを試行錯誤した上で、

現在は『BLOF理論・農薬：栽培期間中不使用』を取り入れ、レモン・フィンガーライム・ライムなどの柑橘系フルーツを育てています。

詳細情報

経歴・沿革

1983～’92年貿易商、アンティークウオッチディーラー　
1992～’97年貸しビル業、ビンテージウオッチショップ開店
その後、銀製品のプロデュース会社を経営
自社ブランドの他 Paul Smith、BURBERRY BLACK LABEL などのシルバーアクセサリーを手がけセミリタイア
東京都南青山から長野県佐久市を経て、現在は熱海市に在住
オーガニック果樹園と自然農のプライベート菜園を営んでいます
卸し販売での得意先は老舗スーパーマーケットの「紀ノ國屋」様他