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福岡県 糸島市
福岡のハーブ、薬香園コア・ファーム
藤本蔦枝
食べチョク登録:2024年08月
福岡市と糸島市で、ハーブと、薬香樹木を農薬を全く使用せずに栽培しています。海と山、農地が多い地区で、太陽と自然の息吹を感じながら、ハーブの持つ人への恩恵を頂き、それを皆様の食卓へお届けできるために、心を込めて作業に取り組んでおります。
生産者のこだわり
詳細情報
経歴・沿革
・2014年・ブルーベリー栽培を始める。
同じ時期から、農業についての講座を一年間受講する
・2016年・ブルーベリーとハーブを荒廃農地を借り、竹林の再生活動にも着手しながら、新たにハーブ園として稼働する。
・ハーブの専門資格や、有機栽培農法講座受講、さらに植物全般の知識を学ぶ講座を受け、検定に合格する。
・小規模ながら販売を始め、少しずつマギ地を広げている。
また農園の管理作業も家族やボランティアの支援で、体験場所としても活用できるよう、整備を行っている。