田根巻農園

鳥取県 倉吉市

田根巻農園

田巻健太郎

食べチョク登録:2024年02月

鳥取県中央の倉吉市のほぼど真ん中の、日本のどこにでもあるごくごく普通の田舎で農業を営んでおります。
主な品目はフルーツトマト、スイートコーン、ナス、スナップエンドウ、もものすけになります。
ご興味お持ちになられましたら、ぜひ食べてみていただければと思います。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

土づくり

土壌消毒は一切せず、モミガラ、米ぬか、くん炭などを利用し、微生物を活かした土づくりをベースに食味甘味はもちろんのこと、゛ダシ(旨み)゛の効いた作物を目指して栽培をしております。

生産者のこだわり

大山からの豊富な伏流水

中国地方最も標高の高い大山の山すそに位置しているため、河川も地下水も豊富な地域であります。全国的に渇水でも、水不足で悩んだことがありません。

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