秋田県 大館市
gella
代表取締役 杉渕孝義
創業:2019年10月
食べチョク登録:2024年02月
株式会社gellaは【笑顔を作る(o^∇^o)】を目指す会社です。
社名の「gella」はゲラゲラとう笑い声を起用しております。
安心安全な秋田県産「あきたしらかみにんにく」で美味しいが食卓の笑顔を輝かせる為に、有機や減農薬を目指し誇れる企業を目指します。
株式会社gellaは『JGAP認証農場』です。
生産者のこだわり
「あきたしらかみにんにく」生産のこだわり
あきたしらかみにんにくの生産地「秋田県大館市」は、本場大館きりたんぽや比内地鶏、あきたこまちやとんぶりなど、たくさんの食文化の宝庫です。雪国秋田の春、白神山麓の雪解け水が注がれるこの大地で、ミネラル豊富な天然水を使い、丹精込めて育てたにんにくは、寒地である特性をふんだんに生かして甘くて大きく育ちます。
お求めいただいた皆様に美味しいだけではなく「元気」もお届けします。
土づくりへのこだわり
「あきたしらかみにんにく」の畑では、土壌微生物が活動しやすい土づくりに取り組んでいます。土づくりのこだわりの1つに、秋田県大館市で採掘され、世界的にも大変希少な天然石「十和田石(とわだいし)」を土に混ぜ込み、他に類のない土づくりを行っています。
詳細情報
経歴・沿革
2019年10月 法人会社設立
2020年9月 1.5haの畑からにんにくの生産を始める
2021年9月 4haの畑へにんにくの植付
2022年9月 6haの畑へにんにくの植付
2023年9月 6.5haの畑へにんにくの植付
2024年9月 8haの畑へにんにくの植付
メディア実績
2021年12月4日 マイナビ農業掲載
2023年6月28日 北鹿新聞掲載
2023年9月13日 〃