小島農園

新潟県 新潟市

小島農園

食べチョク登録:2024年01月

2017年に就農し、スイカ・さつまいもなどを栽培、2020年にイチゴ高設栽培を開始しました。
現在、新潟の砂丘地でスイカ20a・さつまいも15a・イチゴ(越後姫)を6.5aの規模で栽培しています。
小規模ですが、細やかな管理を徹底し高品質で鮮度の良い野菜をご提供いたします。
砂丘地で収穫されるスイカは、水はけが良いため高い糖度と歯ざわりの良いシャリ感が特徴です。
越後姫は新潟県のブランドイチゴで香り甘さが強く、果肉がとても柔らかいのが特徴です。ほかのイチゴよりも繊細なため県外ではあまり出回らない幻のイチゴとされています。
小島農園では輸送の際に果実が傷んでしまうのを防ぐために越後姫専用のパックで配送いたします。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

鮮度・品質

発送当日に収穫するため、鮮度が保たれた状態でお客様にお届けできます。
越後姫は果肉がとても柔らかいイチゴで、配送時の果実の傷みを防ぐため、果実が浮く仕様の専用パックで発送します。

生産者のこだわり

環境測定器による管理

ハウス内に環境測定器を設置し、気温・湿度・二酸化炭素量・日射量などを可視化している。その日の天候によって最適な管理を心がけている。

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