三浦 麻鈴

新潟県 小千谷市

三浦 麻鈴

三浦麻鈴

創業:1963年05月
食べチョク登録:2023年10月

新潟県小千谷市育ちの三浦麻鈴といいます。
看護師をしながら祖父と魚沼産コシヒカリを栽培しています。
土壌にこだわり昔から手作りのぼかしにこだわり、美味しいお米とスイカを作っています。

夏はスイカもとっても美味しい!
羅皇という品種のスイカです。
甘みはもちろん、スイカらしい味をしっかり味わえます!

生産者のこだわり

生産者のこだわり

有機肥料にこだわっています

次の年の準備で田んぼに籾殻をまくのは主流ですが、私達は手作りの有機肥料も使用して土壌作りにこだわっています。栄養満点の土とキレイな水から育つお米は格段に美味しくなります。

生産者のこだわり

玄米〜精米度合い選べます!

お米の収穫〜精米まで全て行っております。なので、希望があれば玄米〜3部つき、7部つきなど精米度合いが選べます。

詳細情報

経歴・沿革

2013年看護師として働き始める
2023年兼業にて祖父とスイカとお米作り
   を始める

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