愛知県 知多郡美浜町
よこた農園トマト
横田将也
創業：2009年01月
食べチョク登録：2023年09月
▶味にこだわるトマト専門農家
▶トマト嫌いなお子さんも食べれると好評
▶樹で真っ赤に完熟したものだけ収穫
愛知県は知多半島南部の潮風当たる温暖な土地でトマト専門で栽培しています。トマト嫌いなお子さんでも食べれる、もちろんトマト好きな方にも選んで頂ける量より味にこだわったトマトを作っています！
生産者のこだわり
トマト嫌いなお子さんでも食べれる
よこた農園ではトマト嫌いなお子さんでも食べれる、もちろんトマト好きな方にも選んで頂けるよう、量より味にこだわりトマトを作っています！
トマトを美味しく作るには「光合成」が最も大事です。トマトの樹がのびのびと光合成できるベストな環境を作ることを意識して栽培しています。
また、土作りでは草堆肥をふんだんに混ぜ込み土の中の微生物を増やし、大地の微生物の力でじっくりゆっくりトマトに旨味をため込みながら完熟させます。
有機肥料で作る完熟トマト
肥料はアミノ酸主体の有機質肥料を使用し、1滴1滴ポタポタと特殊な点滴チューブで少量の水で育てています。
そうしてじっくり130日かけて樹で真っ赤に完熟したものだけを収穫しています。
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