岡山県 玉野市
もんしーファーム
食べチョク登録:2022年08月
もんしーファームの経営理念は、
「食とアートを通じて農業のイメージを変える」です。
「農業」になぜ「アート」と思われるかもしれません。
されど「アート」とは実に身近な所に存在しており
私たちの日常生活に
「華やかさ」・「心地よさ」・「驚き」をもたらしてくれます。
私たちは「農業」にこの「アート」を加わることで
「農業」という生産するイメージから
みなさまの食生活に
「彩り」・「安らぎ」・「発見」を提供していくため
料理を引き立たせるスパイス・ハーブや
料理に合う飲み物などを通じて
別の視点から提案していきます。
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