静岡県 下田市
みなみのいちご園
會田 清
食べチョク登録:2022年11月
当農園では「紅ほっぺ」「よつぼし」「 恋みのり」を生産・販売しています。
★紅ほっぺ★ 甘みと酸味の調和が絶妙でイチゴ本来の甘酸っぱいイチゴです。2021年、2022年、2023年静岡県いちご果実品評会入賞。
★恋みのり★ 香り豊かで、酸味がやや弱く、甘味が強い品種です。2018年品種登録の新しい品種です。関東ではあまり出回っていない貴重な品種です。
★よつぼし★ 甘味、酸味、風味、美味が揃って「よつぼし」級においしい、高糖度で風味がある濃厚な食味です。2017年品種登録の新しい品種です。あまり出回っていない貴重な品種です。
★安心・安全★
高設栽培のため、イチゴが空中に浮いている状態で生育します。イチゴが土やマルチに触れることが殆どないため、衛生的です。
東京の市場にも出荷しており、残留農薬検査を毎年クリアしています。
農薬にも気を使っています。殺菌、殺虫剤として、納豆菌や、食品添加物として認められているもの(デンプンなど)を積極的に使用し、なるべく化学殺虫成分を減らすよう努めています。うちの子供が安心して食べられるよう心がけています。