秋田県 山本郡三種町
じゅんさい河童
食べチョク登録：2022年06月
会社員として働きながら、ある日は町のイベントで司会をやり、またある日は歌舞伎役者に、またまたある日は祭りを賑やかす河童になる等、町を盛り上げるため多くの活動をしています。
亡くなった祖父が残してくれたじゅんさい沼を引き続き、現在までは各種ネットフリマで販売実績を重ねてきました。多くの方から好評をいただいており、自信をもって取引させていただいております。
生産者のこだわり
白神山地の水でみずみずしいじゅんさい
水、酒処秋田県。白神山地から流れる綺麗な水で成長した当方のじゅんさいは特有のゼラチン質の糊の付きが多く美味しいとよく言われます。糊が多ければ多いほど良いじゅんさいとされています。
各種メディアに出演や、YouTube活動等、町やじゅんさいを盛り上げています。
「梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!」
に出演。全国デビューを果たしました。
じゅんさいの曲もつくりました。YouTubeで「じゅんさいラップ」と検索していただければ作業風景含むMVがご覧になれます。
この生産者の商品一覧
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