自然栽培のイチジク
2024/07/14
今年はわが菜園の果樹は、
季節的な要因と獣害により壊滅的だったのでした。

このような中イチジクは収穫までこぎつけられそうです。

細胞が肉厚。ジューシー感と甘味は抜群。
生食はもちろん。
加熱するとろっとして香りがアップするように思います。

3種類ございます。
1種は一般的な大果のドーフィンです。
他は、小果の品種で譲り受けたので品種不明なのですが、
生食でもジャムのようなねっとり感がたまりません。

販売も可能になるかもしれませんのでご期待ください。
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生産者紹介を読んで感動してにんにく購入させていただきました!Instagramなどやられていたらフォローしたいのですが、やられていますか?よろしくお願いいたします

笑顔のあかね菜園

ありがとうございます(^o^)

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