まるふねみかん農園

愛媛県 松山市

まるふねみかん農園

食べチョク登録:2022年05月

柑橘王国の愛媛県松山市でマドンナ、甘平など数種類の柑橘を栽培しています。
新規就農してから9年目。
ベテラン農家さんの知識・経験にはまだまだ及びませんが、「焦らず、手を抜かず、笑顔」で日々勉強しながらみかん作りに取り組んでいます。

固定観念にとらわれない自由な発想と栽培技術を取り入れ、愛情込めて育てています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

樹上で完熟させてから旬な時期に収穫

当園では収穫前に糖度測定してから品質を見極めて収穫しています。
収穫後は特殊なシートで覆って追熟させるので旨味やコクが増して味もまろやかになります。
丸ごと絞ってジュースにしているので果肉もたっぷりと入っています。

生産者のこだわり

ビニールハウスで栽培

糖度の高い美味しいみかんを作るには水管理がとても重要です。
雨水が必要以上に入らないように徹底管理しています。

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