北海道 島牧郡
波多野農園
創業：2018年05月
食べチョク登録：2024年03月
４０年ほど前に脱サラ、手探りでお米を作る中循環農法に出会い 海水のミネラルに注目 海水を飲む青鳩をシンボルに 海由来の堆肥や、海水を散布土作りし無農薬で育てました。
詳細情報
経歴・沿革
1985年4月 脱サラ 東北主体に敵地探し
1989年4月 海山で自給要素強い島牧で稲作始める
2007年2月 大分県赤峰さんに出会い循環農法に
2016年4月 アスパラ栽培 海水散布
2022年1月 島牧沖の海水で 塩作りの認可受ける。
