鹿児島県 湧水町
吉松 Zin･Zin
食べチョク登録：2022年04月
2014年から鹿児島県の名水の郷・湧水町でバジルを栽培している吉松Zin・Zinです。
バジルの栽培から加工、販売までを一貫して夫婦で行っております。
朝霧と霧島山系の恩恵を受けた美味しい水と
化学肥料／農薬不使用で自家栽培したバジルを手摘みして
真心を込めてバジル商品を作りました。
ぜひ一度、身体に優しいバジルソースをご賞味いただけたら幸いです。
生産者のこだわり
自家栽培したバジル、イタリアンパセリ、にんにくを使用
原材料となるバジル、イタリアンパセリ、にんにくは自家栽培で、化学肥料不使用・農薬不使用、除草剤を使わず栽培したものを使っており、また、オリーブオイルは厳選したスペイン産のエクストラバージンオリーブオイルを使用しています。保存料を一切使用せず、基本塩分控えめ（塩分０.８％）の製品に加工場にて仕上げていますので、お子様から大人まで安心して食べられます。
Βカロテン、カルシウム、ビタミンＫが豊富で、イタリア料理または和の食材としても用いることのできる食材としてお勧めいたします。
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