福島ファーム(群馬県渋川市)に届いた声

群馬県渋川市で45年間椎茸栽培をしている福島です。椎茸の原木を森に広げた自然栽培をしています。天候に左右されやすい上に春と秋しか収穫できませんが、森の栄養をたっぷりと受けて育った椎茸の味と香りをお届けします。