北海道 中川郡
北海道十勝にあるワインが有名な町、池田町にて鹿肉をメインとしたジビエ肉の加工・販売などを行っております。 鹿肉が臭い・硬い・美味しくないというイメージを払拭したい!臭みが少ない、栄養満点のとかちエゾシカをご堪能ください♪