山形県酒田市

はなはな

食べチョク登録：2022年02月

栽培は庄内砂丘砂地にておこなっております。
この一帯には良質な地下水があり、そのためいくつもの大きな酒蔵が点在し、これが銘酒の源になるのです。そんな中で栽培をしています。
主に【規格外野菜】【訳アリ野菜】に力をいれ販売しています。

生産者のこだわり

庄内砂丘には良質な地下水があり、そのためいくつもの大きな酒蔵が点在し、これが銘酒の源になるのです。そんな地下水を含んだ砂地で栽培をしています。

味も栄養も変わらないのに、傷がある・大きすぎる・小さすぎるというだけで【規格外】と呼ばれる野菜たちをどうにか救いたいと考え立ち上げました。
少しでもお安く提供できるように。
たくさんの人に野菜を食べていただけるように。
愛情たっぷりで作った自慢の野菜をお届けします！

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気になることは生産者さんに直接聞いてみよう

疑問やオススメの食べ方などプロの生産者さんに直接聞くことができます。