新潟県 上越市
アクアアグリ
食べチョク登録:2022年01月
アクアアグリはアクアポニックスの実践を目指し、新潟県上越市で2022年1月に設立しました。
非農家・異業種出身の代表が地元の農業法人に転職して農業の楽しさも問題点も知った中、出会ったアクアポニックスの魅力に惹かれました。
日本では実践例の少ない新しい農法ですが、農薬・化学肥料不使用で栽培していますので、特にオーガニック志向の方にお勧めします。味にも自信はありますが、今後とも品質向上に努めてまいります。