山形県米沢市

畑の義将

食べチョク登録：2022年01月

岡義将（おか　よしまさ）

・　1996年生まれ。埼玉県出身。

・　大学を卒業後、単身で山形県米沢市へ移住。

・　2019年新規就農。

・　自然栽培でそば、小麦などを栽培中。

・　2022年、りんごの栽培を開始。

生産者のこだわり

みんながのびのびと育てる環境を整えるよう努めております。そのために、作物一つ一つと真剣に向き合う事を大切にしています。

人手不足の農業界。大規模に機械で管理できるところと、そうでないところがあります。
私の地域は大規模化は難しい地域。
そういったところは人と人との助け合いが必要です。
地域の農家さんを支えられるよう、私も支えていただけるよう、
支えあいの農業を大切にしております。

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