神奈川県 伊勢原市 善波
あかざと園
食べチョク登録：2022年01月
大山丹沢山系の南斜面でみかんを栽培しています。近年の温暖化傾向の中で生産適地が北に移行しつつあり、今まで適地とされてきた南の産地が不適地化しつつある中で、糖酸のバランスの取れたみかんを提供できると思います。
生産者のこだわり
糖酸のバランスの取れたみかんをお届けします。
あかざと園は、みかん産地としては北に位置しています。その地理的位置が糖酸のバランスの取れたみかんを生産する上で有利に働いています。ただ甘いだけのみかんに物足りなさを感じていられる方にお勧めします。
選果にこだわっています。
このみかんはおいしい。このみかんはまだ青い。このみかんは皮が厚い。このみかんはおいしくない。このみかんには傷がある。大きさは選果機が選別してくれますが、他の事は眼が手がセンサーとして働いています。信頼をお届けします。
環境負荷低減型農業を意識しています。
あかざと園でのみかん栽培は、土地利用型農業です。農薬や肥料の使用に際して極力配慮することは当然として、その土地の環境の中で環境形成要素の一員でありたいと思っています。
