愛知県 豊川市
ハートヘルスファーム
食べチョク登録：2021年12月
愛知県の東部、霊峰本宮山と清流豊川の中流域に広がる田園地帯に農園はあります。親の代から古代米や夏野菜そしていちご・アスパラガスなどを栽培してる農業法人です。ハート=heart（一粒一粒、心をこめて）、ヘルス= health（作物も働く人も、健全に健康に）、ファーム=harm（農業を営む職場）
生産者のこだわり
◎こだわりの土づくり／善玉菌の力で活力ある土作りを！
大半が昔からの土耕で、畝を崩さない連続不耕起栽培です。
定植前に納豆菌・バチルス菌を土壌に入れてあげることで微生物のバランスを整え、根張りがしっかりして病気になりにくく元気になります。
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