広島県竹原市

野菜工房たけはら

食べチョク登録：2021年12月

当社は、2018年9月に創業し、衛生管理を徹底した完全密閉型植物工場のきれいな室内で、野菜にとって旬な環境を作り栽培しております。独自の最適な環境で栽培することにより、フリルレタスの特徴でもある『シャキシャキ感』がしっかりと残り、苦みが少ないレタスになっております。

生産者のこだわり

近年自然災害が多発する状況で、安心して野菜をお届けしたいとの想いから天候に左右されず、安定生産・安定供給ができる完全密閉型植物工場を設立しました。

当社のレタスは、衛生管理を徹底した完全密閉型植物工場のきれいな室内で、野菜にとって旬な環境を作り栽培しています。

また、外部から閉鎖された屋内で高輝度LEDと水耕栽培を行っています。栽培期間中無農薬で栽培でき付着物もほぼゼロのため安心してお料理にお使いいただけます。

レタスにとってより良い環境で栽培しています。独自の環境によってフリルレタスの特徴でもある『シャキシャキ感』がしっかり残り、苦みが少ないレタス（サラダボーイ）を栽培することができます。

私たちの自慢のレタスを皆様にお届けしたく、日々栽培に取り組んでおります。

ぜひ一度、わたしたちの安心安全なレタス（サラダボーイ）を御賞味ください。

そしてまた食べたいと思っていただけると幸いです。

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