青森県 東北町
向井農園
食べチョク登録:2021年12月
私達は青森県南部地方の東北町で農家を営んでいる者です。
江戸時代末期に先代の「助惣」が農業を初め、今年で創業240年になります。創業者の名前は現在も屋号として我が家に残っております。
我が家では主にながいも、米、にんにくを作っております。
●食べチョクを初めたキッカケ
我が家の長芋は平成から令和に変わる際に行われる皇位継承の宮中祭祇の「大嘗祭」で我が家のながいもをお供え物として奉納させていただきました。
そのながいもをもっとたくさんの方に知って欲しい!もっとたくさんの方に食べてもらいたい!と思い食べチョクをはじめました。
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