節分ですね〜
2024/02/03
いつもありがとうございます😊

今日は2/3節分ですね
皆さんはどんな風に過ごされましたか♪

わたしは恵方巻きを作ってみました
年に1度しか作らないので
毎年新作を発表してます 笑

今年は
ほうれん草、人参、椎茸、玉子焼きを巻いてみました
お気付きでしょうか。。

そうです!全て野菜セットでお届けしている野菜で
自給自足ロールにしてみました🫶
(海苔と酢飯は違いますが)

具材が端っこに寄ってしまったりと
見た目はちょっとアレですが
とても美味しかったです😊

そして夜は
大豆を1時間浸水させたものを
アツアツに熱しておいたフライパンで
カラカラコロコロと炒ってみました

ちょっと大豆の数を間違えて
10個も少なかったわけですが
次女の23個をキープして
残りを美味しくいただきました🙌

炒りたての大豆はとても香ばしくて美味しいです
簡単にできるので
お子さんでもできるかと思います

水に浸して豆にシワが入る感じ
それを布巾やペーパーで水気を抑えて
フライパンで軽く焼き目がつくまで炒るだけです
五感で味わえる体験は
お子さんだけでなくきっと
ご家族にとっても宝物になるかと思います♪

さてと明日は
野菜セット日曜発送日です!
冬と春の端境期に入るので
野菜も少しずつ変わっていきます

これからもどうぞ
よろしくお願い致します😊

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