今日は今、試作段階のマンゴーについて、ちょっと紹介させていただければと思います。( *´艸｀)

まだ、去年あたりからチョクチョクなり始めたマンゴーなのですが、
名前は『玉文』です。
最近でもチラホラ名前が聞けるようになってきた、まだまだ知名度の少ない品種です。

アップルマンゴーなみに足が速く、すぐ熟してしまうので未だにお客様への販売方法が整っていない状態です。
来年こそは・・と思って研究中です。

写真をいくつか載せてみました。

あたまの方がちょっと傷だったので中身も少し傷があります。

肉厚もあり、ジューシーでした。今回のこの子の糖度は19度くらいでした。
アップルよりも甘かったです。クリーミーな感じもありましたが、個人的に香りに特徴？クセがありました。
文章では表しにくく、もどかしいですね((+_+))

目指すは20度以上なのですが・・・難しいですね。

大きさが分かるようにミニペットを隣に置いてみました。