北海道 岩見沢市

青空ファーム池田

藤原　瑞貴

食べチョク登録：2021年07月

大阪の都会から大学入学を機に
北海道の雄大な自然の美しさに惚れ永住を決断。
大学でアスパラガスに出会い、その魅力に惹かれていく。
農業資材を直売する会社に就職をし
お客様と関わりながら知識の習得に励む。
2021年脱サラをして『嫁の実家』で農業を本格始動！！
大学・サラリーマン時代に学んだノウハウを生かし
北海道では珍しい”ゼンユウガリバー”をハウス栽培しています！
豪雪地帯で有名な岩見沢市、石狩川の支流が自宅の横を流れていて瑞々しいアスパラガスが収穫できます。