秋田県 八峰町
さくるど
食べチョク登録:2021年06月
この生産者は「fish door」からグループで出品をしています
漁師になるため八峰町に移住し、底引き網漁船の乗組員として働き、夏は素潜り漁で、アワビや牡蠣、サザエなどを採っています。
山育ちで、小さい頃は魚を食べる機会も少なく、漁師になるまでは新鮮な魚介類の魅力を知りませんでした。
自分が感動した美味しさを、たくさんの人に届けたいです。
fishdoor グループ
https://www.instagram.com/fish_door
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