Nini farm

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Nini farmの投稿一覧

シャインマスカット　花摘み✂️

シャインマスカットの花摘みをしています🧑‍🌾
この作業が一番好きかもしれません😊
葡萄栽培はひたすら同じことをする作業が多く、気が病みそうになるので基本的には音楽を聴いてリズムにのりながらやっています🪇
楽しく作業するのは凄く大事ですね😊

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草刈り日和

今日は曇りでしたので絶好の草刈り日和でした🧑‍🌾写真を撮った時は少し晴れていたようですが、、
植えているのはワイン用の品種です🍷
まだまだ勉強中ですが、生食用葡萄とは求めるものが全然違い、奥が深くとても面白いです🍇

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シャインマスカット【摘芯】

ハウス栽培のシャインマスカットは順調に育っています🧑‍🌾
芽が伸びていき葉っぱが7枚〜8枚になったところでそれ以上伸びない様に先を摘んでしまいます🌱
これをする事によって残った葉と花に養分を集中させ、花ぶるいを抑制させます🍇
花ぶるい=開花後に実が落ちてしまう生理現象

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耕作放棄地を開墾しました

山の木を切れば日当たり良好で土も柔らかく棚も綺麗なので、良い畑になりそうです。
苗木はオーロラブラックを植えました。
4年後には約1000房収穫することができます。

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こだわりの肥料

フルボ酸入り有機肥料を撒きました。
土壌に含まれる肥料やミネラルの吸収力を向上させる効果や土壌の団粒化を促進させ、根が生えやすい環境にしてくれる為、昨年から撒いている畑は土がフカフカになり、細根がたくさん生えています。
固い地面だと細根があまり伸びず、栄養の吸収率が悪くなりがちです。
如何に土壌環境を良くし、根っこを成長させるかによって、葡萄の品質が変わってくるのです。

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Nini farm

岡山県岡山市

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