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枝の管理
2022/05/10
枝は放っておくと、どんどん新しい芽が出てくるのでそれを取っていきます。
シャインマスカットは定期的にこれをしていかないと、粒が大きくならなかったり、糖度が乗り難くなります。
一本の枝につける葉っぱの枚数を調整したり、太陽の光が入るように余分な枝を除去したりもします。
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ジベレリン処理
2022/05/02
一回目のジベレリン処理をしています。
これをする事で粒が大きくなり種無しになります。
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雨は降らないでください。
2022/04/23
ピオーネの2回目の花摘みをしています。軸の長さが約3.5cm残るように粒をハサミで切っていきます。粒を多く残すと房が大きくなりすぎてしまい、色が着きにくく、味ものりにくい葡萄になってしまいます。
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暑くなってきました!!
2022/04/21
放っておくと枝が上に上に伸びていくので、枝を横に倒していきます。
ただ倒すと根本から折れてしまうので枝を捻って倒していきます。
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これから作業が増えてきます。
2022/04/15
枝がこれ以上伸びないように、枝の先を切る【摘芯】をしています。1つの枝に大きな葉っぱ(本梢)の数が9枚から10枚になるように調整します。
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