神奈川県 三浦市
角田農園
食べチョク登録：2021年05月
神奈川県三浦市にある角田農園で働く角田和也です。
私は1995年生まれの26歳で、社会に出てまだ4年目の新米です。
角田農園は300年以上続く農園で、今まではネット販売などをおこなってきませんでした。
私の就農を機にこだわりの野菜を全国に届けたいと思い、出店させていただきました。
生産者のこだわり
畑のある場所
大学農学部を卒業後、親元で就農しました。ネット販売は行ってきませんでしたが、私の就農をきっかけにネットでの販売を始めました。
農地は神奈川県三浦市に約2haの面積を有しています。
三浦市は比較的温暖な気候で、春はキャベツ、夏はスイカ、冬はダイコンが有名です。
スイカの栽培方法
わたしたちのスイカは、先がけ方を用いて栽培しています。
＜先がけ方とは？＞
スイカの株がある程度の大きさになると、つるを整え果実の位置を揃えます。
その果実の上空にトンネルを作り、成長する果実の温度を上げます。
この先がけ方によって、大きさや糖度の上昇を図っています。
みなさまへ
私たちの農園のスイカは市場や、購入者様から非常に高い評価を受けてきました。
その方々からの期待を裏切らないようなスイカを毎年作っていきたいと思っています。
今後もお客様に喜んでもらえるスイカを作り続けていきたいです！
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