広島県 呉市広塩焼
あすなろ
食べチョク登録：2021年05月
はじめまして。
あすなろでは、呉市を流れる黒瀬川のほとり、自然水を使った菌床栽培で、無農薬、温度、湿度、CO2が管理できるハウスの中、手作業で丁寧に菌床しいたけや葉物野菜を育てています。こだわりのしいたけ、野菜をぜひご賞味ください。
生産者のこだわり
安心・安全の無農薬。家族みんなの毎日が健康にすごせますように。
あすなろのしいたけや野菜には、化学肥料や農薬を一切使用しておりません。完全無化学肥料・無農薬で栽培されたものなので、お子様にも安全に食べていただくことができます。
呉の山と川の自然の恵みの中で育てています。
あすなろが椎茸や野菜を作る上で大切にしていることは風味豊かなその「あじわい」です。農作物を育てる水は黒瀬川のほとりの山からのミネラルを豊富に含む自然水を使用して大切育てています。
深い甘みとコクを含んだあじわいあり、一度味わっていただければその味にご納得いただけると思います。
