LSふぁーむ

岐阜県 岐阜市薮田南

LSふぁーむ

食べチョク登録:2021年04月

農業生産法人のLSふぁーむです。
農産物・生産技術・農産物加工という生産にかかわる部分を主に行っており、玄米だんごやわらび餅の販売も行っております。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

減農薬にこだわります

私たちが栽培している水稲や野菜は、できるだけ自然栽培に近い方法で栽培しています。化学肥料などの使用は可能な限り使用を控えております。

生産者のこだわり

体に良いこと・良いものにこだわります

昔ながらの製法に基づく「体に良いもの」を取り入れていく一方で、最新の研究において新たに「体に良い」とされたものをすぐに取り入れていくことにも前向きです。だんごの場合、米粉や小麦粉などを使うのが一般的ですが、「玄米だんご」には栄養学の見地から、食物繊維・ビタミンB群・ビタミンE・ミネラルなどが断然多く含まれ、疲労回復・抗酸化作用が期待できる『玄米』を使用しております。

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