南国きのこ苑(鹿児島県大島郡 和泊町)に届いた声

さとうきびの搾りかすを有効利用し無農薬できくらげを栽培しています。
太古の時代から島に自生する「野生のきくらげ」を栽培しています。
一般に流通している黒色のきくらげとは違い赤みががったぷりぷりのきくらげを是非ご賞味ください。